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Vinifiziert wird mit viel Fingerspitzengefühl
Die Vinifikation ist behutsam: kühle Vormaiseration
Dieser 2018er besitzt ein hervorragendes Reifepotenzial: In den nächsten 5 Jahren wird er deutlich an Komplexität und Harmonie gewinnen und sich bei optimaler Lagerung problemlos 20–25 Jahre auf hohem Niveau halten
um die Trauben so schonend wie möglich zu verarbeiten
mittleres bis dichtes Rubinrot mit leicht violetten Reflexen am Rand – jugendlich
2020 Vietti Barolo Cerequio Chateau de Pez Vinifiziert wird mit viel FingerspitzengefühlDer 2020 Vietti Barolo Cerequio stammt aus einer der renommiertesten Lagen des Barolo Gebiets und zhlt zu den eleganten, zugleich ausdrucksstarken Weinen der Appellation. Vietti verbindet hier Herkunft, Przision und Tiefgang zu einem klassischen Barolo mit feiner Struktur, groem Aromenspektrum und bemerkenswertem Reifepotenzial. Cerequio gilt seit Langem als historisch bedeutende Cru Lage im Piemont und steht fr besonders finessenreiche, langlebige
US$ 19.95
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