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die Sterneküche zum Nachkochen statt nur zum Anschauen wollen
die sich durch die kalte Jahreszeit kulinarisch trösten wollen
was in der Auslage wirklich steckt
Band 14 der kleinen gourmandise-Reihe zeigt Rezepte von Suppen über Fleisch- und Fischgerichte bis zu Desserts und Getränken
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Schwedenzauber Skye McAlpine die Sterneküche zum Nachkochen stattSofia Nordgren, deren Motto Leben und Kochen im Einklang mit der Natur lautet, prsentiert bei Gerstenberg Verlag Backrezepte im Verlauf der Jahreszeiten: Rhabarbergalette im Frhling, Mittsommertorte mit Beeren im Sommer, Biskuitrolle mit Preiselbeerfllung im Herbst und Safrangebck mit selbstgemachtem Glhwein im Winter. Dazwischen erzhlt sie von der atemberaubenden Natur Schwedens. Fr alle, die schwedisches Landleben durch den Backofen statt nur durch