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Nach erfolgter Assemblage weitere Reifung im Holzfass
Empfohlene Speisen: Aperitif
volle Körper mit guter Balance zwischen reifer Frucht und Gerbstoffen unterstreicht den harmonischen nachhaltigen Abgang
außergewöhnlich schmackhaft zu Bier
Nuancen von Tabak und Vanille
Pinot Grigio Porer, 2022, 0,75l Lagerwein Nach erfolgter Assemblage weitere ReifungAnbauweise: biologisch dynamisch bewirtschaftet, Demeter zertifiziert Traubensorte: Pinot Grigio Farbe: strohgelbe Farbe mit rtlichem Reflex Geruch: dezent aromatisch, ausgeprgtes Bouquet, fruchtig (Melone, Pfirsich), wrzig, mineralisch Geschmack: krperreich und gleichwohl mit viel Spannung, frisch fruchtig, trocken Optimale Trinkreife: 2 6 Jahre Empfohlene Speisen: Vorspeisen aller Art, Terrinen und Pasteten, Schinken und Wurstsorten, Fisch, Schalen