Eden Rift Winery, Estate Pinot Noir, 2021 Quinta Da Agua Alta bevor die weitere Reifung im

bevor die weitere Reifung im Fass erfolgt

dem höchsten Berg des Apennin-Gebirges

geprägt von Schiefer

Mit seiner außergewöhnlichen Qualitätsphilosophie und seiner extrem limitierten Produktion hat das Haus immer wieder Maßstäbe gesetzt und zählt seit langem zu den begehrtesten Weingütern der Welt

Komplexität und den ultimativen Ausdruck des Terroirs

Eden Rift Winery, Estate Pinot Noir, 2021 Quinta Da Agua Alta bevor die weitere Reifung imDie Pinot Noir Trauben stammen von Eden Rifts eigenen Feldern im Cienega Valley. Fr diesen Wein werden diese Frchte berwiegend von den tiefer gelegenen Feldern geerntet. Hierbei handelt es sich um Felder, die aus drei verschiedenen franzsischen Pinot Noir Klonen kombiniert und im Jahr 2017 bepflanzt wurden. Die Trauben werden von Hand geerntet und die Grung erfolgt auf natrliche Weise. Anschlieend reift der Wein 11 Monate lang in franzsischen Fssern,