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Kirsche und Himbeere
Am Gaumen frisch mit ausgewogener Säure und langem Abgang
Vanille und Anis-Würze
Der Geschmack des Grappas ist weich
saftiger Säure
Barbaresco DOCG '21 - 75cl Maison Mirabeau Kirsche und HimbeereVinifikation Ausbau Der Wein reift nach der Fermentation 12 Monate in Barriques und 12 Monate in grossen Fssern. Degustationsnotiz Typische Barbaresco Nase von Pflaumen, Waldbeeren, Teer und Lakritze. Mit viel Kraft und Dichte, zeigt er sich aber auch von seiner eleganten Seite. Sehr vielschichtig im Abgang mit bereits fein geschliffenen Tanninen. Klassischer, charaktervoller Barbaresco, genauso wie er sein soll.