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Aragonez alias Tempranillo (40%)
zur Reifung ins große Holz
Die lebendigen Böden aus der seit über 30 Jahren betriebenen ökologischen Bewirtschaftung sind die Basis für die eigenständigen Weine von Vater Georg und Sohn Johannes Forster
So fließen Trauben von Böden aus Schiefer
die Stefan Meyer heute macht
Masseria del Feudo - Nero d'Avola DOC Sicilia 2022 TK-Artikel Aragonez alias Tempranillo (40%)Der Geschmack kommt aus den Primraromen der Trauben, sie sind unser Schatz. Ihre Typizitt, Authentizitt und Individualitt muss man schmecken knnen, das ist der groe Unterschied zur Massenproduktion. So beschreibt Francesco seine Philosophie, die hinter seiner handwerklichen Arbeit auf der Masseria steht. Seine Weine sollen frisch, fruchtig und leicht sein, ohne an Intensitt einzuben. Die Trauben fr seinen Basis Nero d'Avola werden auf einer Hhe von
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