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L’affinamento si svolge per 14 mesi in barili di rovere francese
Lakritze und Gewürzen
piantata nel 1983
con note fruttate che richiamano le prugne
Chiude con eleganza su note minerali e lievemente ammandorlate
collio friulano doc maisha biologico 2023 villa russiz W18-19-borgogna-bianchi L’affinamento si svolge per 14Giallo paglierino. Spiccano sentori di erbe aromatiche, salvia, menta, erbe di campo e un tocco di mandorla; al sorso rotondo, fresco, perfettamente equilibrato. Maisha ottenuto con uve Friulano, localmente note anche come Tocai provenienti da vigneti coltivati secondo i dettami biologici da Villa Russiz, nel Collio goriziano. Raccolte esclusivamente a mano, nelle ore pi fresche del mattino, per preservarne al meglio la finezza dei sentori, le uve