Salt & Silver Mexiko - Tacos, Tequila, Tattoos Monika Drax wie eine der bemerkenswertesten Restaurantfamilien

wie eine der bemerkenswertesten Restaurantfamilien Europas wirklich kocht

im Iran dienen die Früchte traditionell zur Behandlung hoher Blutfettwerte und Diabetes

Mit Leineneinband

promovierte Wirtschaftswissenschaftlerin und seit Kindertagen begeisterte Pilzsucherin

die das NOPI-Erlebnis nach Hause holen wollen

Salt & Silver Mexiko - Tacos, Tequila, Tattoos Monika Drax wie eine der bemerkenswertesten RestaurantfamilienJohannes Jo Riffelmacher schmiss seinen Job als Art Director einer groen Werbeagentur, Thomas Cozy Kosikowski studierte Kinematografie gemeinsam grndeten sie Salt & Silver, um zu reisen, zu surfen und zu kochen. Drei Monate durch acht Klimazonen Mexikos ergaben dieses Koch und Abenteuerbuch: hllisch scharfe Salsas, authentische Ceviche, Tacos, Tortillas und Enchiladas, dazu Mezcal und Tequila. Fr alle, die mexikanische Kche nicht aus dem Reisefhrer,