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und der Grundwein reift zum Teil im Edelstahltank
So entsteht ein trockener Rotwein aus dem Languedoc
Im Glas leuchtet der 2022er in hellem Strohgold mit grünlichen Reflexen
bevor die traditionelle Flaschengärung (metodo classico) erfolgt
Die Gärung und Mazeration erfolgen in großen Holzgebinden aus französischer Allier-Eiche
Capovilla Rhum Rhum Bianco PMG 41° 0.7L Hope Family Wine und der Grundwein reift zumDer Capovilla Rhum Rhum Bianco PMG 41 ist ein charakterstarker, weier Premium Rum von der kleinen Insel Marie Galante vor Guadeloupe abgefllt vom renommierten Brennmeister Capovilla. Dieser Rhum agricole wird aus frischem Zuckerrohrsaft statt aus Melasse gewonnen und fngt die authentische, unverflschte Essenz der Karibik ein. In der 0,7 Liter Flasche prsentiert er sich als feiner, handwerklich produzierter Rum fr Puristen und Entdecker.