Sergio Mottura, Grechetto Latour 2004 Château Clos Fourtet geschmortem Gemüse sowie zu Hartkäse

geschmortem Gemüse sowie zu Hartkäse und würzigen

600 Flaschen produziert

das Tradition und Innovation vereint

mit süß-feinkörnigen Tanninen und perfekter Balance zwischen Fruchttiefe und salziger Mineralik

Entenbrust mit Oliven sowie Pilz- und Trüffelgerichten

Sergio Mottura, Grechetto Latour 2004 Château Clos Fourtet geschmortem Gemüse sowie zu HartkäseDer Grechetto Latour 2004 von Sergio Mottura ist eine gereifte, elegante Weiwein Raritt aus Italien, die zeigt, wie beeindruckend langlebig die Rebsorte Grechetto sein kann. Dieser Jahrgang wurde sorgfltig im Keller gelagert und prsentiert sich abgesehen von mglichen leichten Spuren uerer Lagerpatina an der Flasche in optimaler Trinkkondition. Als einer der Referenzweine fr Grechetto verbindet er italienische Herkunft mit fast burgundischer Finesse