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Gärung für 10 bis 12 Tage bei kontrollierter Gärtemperatur
eine frische Säure balanciert die Sache
die Trauben werden nochmals sortiert mit einem optischen Sortiergerät der neuesten Generation
Dieser Weißwein ist eine perfekte Wahl für Liebhaber der klassischen Bordeaux-Blanc-Stilistik: elegant
intensiven und anhaltenden Körper zieht
Lindorna Bella rot - Vin de Pays Suisse, Komminoth Weine Sicilia Gärung für 10 bis 12Intensives purpurrot. In der Nase aromatisch und vielschichtig; duftende, angenehme Anklnge von Himbeeren, Kirschen, Brombeeren und einer leichten Vanillenote. Am Gaumen intensiv, kraftvoll und gut strukturiert. Weich als auch pulsierend mit einer wunderbaren Ausgewogenheit und herrlichen Fruchtkomponenten; lang anhaltender Abgang. Land: Schweiz Region: Schweiz Traubensorte: Blauburgunder, Merlot Serviertemperatur: 16 bis 18 C Genussphase: bereits