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Der Mercurey Vieilles Vignes Rouge ist eine der Kern-Cuvées des Hauses und zeigt beispielhaft
davon etwa 60 bis 70 Prozent neues Holz
Ein paar Tropfen stilles Wasser können das Aromenspektrum weiter öffnen und die fruchtigen
damit Tannine
der schon optisch seine Spannung und Präzision andeutet
Caldaro Gewurztraminer 2025 Boussey Laurent & Karen Der Mercurey Vieilles Vignes RougeDer Caldaro Gewrztraminer 2025 von Kaltern Caldaro ist ein ausdrucksstarker Weiwein aus dem Herzen von Trentino Sdtirol, der mit intensiver Aromatik und viel Charakter begeistert. Seine Herkunft ist eng mit dem historischen Anbaugebiet rund um Kaltern und Tramin verbunden, wo die Rebsorte bereits im 14. Jahrhundert urkundlich erwhnt wurde. Hier entsteht ein Gewrztraminer, der Eleganz, Kraft und regionale Tradition auf besonders berzeugende Weise