Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre Vögel freundlicher Wirkung

freundlicher Wirkung

30 Minuten

Im Mittelpunkt steht eine Mischung aus Naturerlebnis

Aufzucht und Wiedereingliederung verwaister Frischlinge

Im Mittelpunkt stehen die verschiedenen Dackeltypen wie Kurzhaar-

Das Handbuch der Edelbranntweine, Schnäpse, Liköre Vögel freundlicher WirkungDas Handbuch der Edelbranntweine, Schnpse, Likre Vom Rohstoff bis ins Glas von Peter Jger ist ein umfassendes Fachbuch zur Herstellung hochwertiger Spirituosen und Likre. Das Werk vermittelt praxisnah und verstndlich alle wichtigen Grundlagen der Edelbrand und Likrerzeugung von der Auswahl der Rohstoffe bis zur sensorischen Beurteilung der fertigen Produkte. Behandelt werden die Herstellung von Schnpsen und Edelbrnden aus Obst, Getreide, Kartoffeln,