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Benjamin Perry
Gänseblümchengelee
Angela Liddon
Serviert in coolen Retro-Lunchboxen oder selbst gestalteten Behältnissen statt langweiliger Tupperware
zu passenden Drinks und zur Tischdeko
Ab in die Küche! Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen Alec Völker Benjamin PerryKchengott auf Kriegspfad nannte der Spiegel ihn nach seinem ersten Bestseller Franz Keller, gelernt bei Jean Ducloux, Paul Bocuse und Michel Gurard und Mitbegrnder der Neuen Deutschen Kche, legt nach. Nach zahlreichen Gesprchen mit Lesern, Erzeugern und Medizinern erklrt er, wie man mit guten Rohstoffen und einfachen Mitteln gesund kocht begleitet von Anekdoten aus seiner Zeit als Sternekoch und seiner Philosophie Vom Einfachen das Beste, die er heute