Tsiakkas Winery: Promara Jahrgang:2025 oder pur als Digestif

oder pur als Digestif

die heimischen Sorten die venetische Herkunft

Rubinrote Farbe und in der Nase Aromen von Johannisbeeren und eine würzige Note

In der Nase intensiv und komplex

Kräftiges Rubinrot im Glas

Tsiakkas Winery: Promara Jahrgang:2025 oder pur als DigestifAusbau Promara ist eine autochthone zypriotische Weissweinsorte, die Tsiakkas reinsortig ausbaut. Die Reben stehen wurzelecht auf 700 bis 900 Metern Hhe bei Agios Ioannis in Polemi, auf sandigen Lehmbden, und werden von Hand gelesen. Nach einer kalten Mazeration vergrt der Wein mit ausgesuchten Hefen im Stahltank und reift danach neun Monate auf der Feinhefe. Eine kleine Produktion von rund 1'100 Flaschen. Beschreibung Helles Gelb im Glas. In der Nase