101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst Stephan Otto die britisches Lebensgefühl auch zuhause

die britisches Lebensgefühl auch zuhause auf den Tisch bringen wollen

die polnische Küche jenseits von Pierogi-Klischees entdecken wollen

der Deutschlands Kochgewohnheiten umgekrempelt hat

bescheidene Zutaten

cucino da solo

101 asiatische Klassiker, die du gekocht haben musst Stephan Otto die britisches Lebensgefühl auch zuhauseStarkoch Jet Tila, der als Kind seiner chinesischen Gromutter beim Kochen zusah und heute mehrere Restaurants in Los Angeles betreibt, versammelt 101 Klassiker aus Thailand, Vietnam, Japan, China und Korea: vietnamesische Pho Suppe, Banh Mi Sandwiches, thailndisches Pad Thai, koreanische BBQ Short Ribs, japanischer Teriyaki Lachs oder ser Kokosreis mit Mango. Von Streetfood Snacks bis zu raffinierten Hauptgerichten. Fr alle, die die asiatische Kche