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Unglaublich vielseitig
Nach der traditionellen Flaschengärung (méthode traditionnelle) verblieb der Wein neun Jahre lang auf der Hefe
(Beschreibung ars vivendi)
ohne Stile gekeltert
Der Traubensaft wird in Barriques aus französischer Eiche vergoren
Yering Station - Little Yering - Chardonnay 2022 Thompson Estate Unglaublich vielseitigEin typischer Allzweck Chardonnay Farbe: Blasses Gelb Bouquet (Duft): frisch geschnittene Grapefruit, Honigmelone Krper (Palate): klare Zitrusnoten, Steinfrchte, Melone, zarter Vanilleton, erfrischender Abgang Trauben: 100 % Chardonnay von bis zu 40 Jahre alten Reben aus dem Yarra Valley. 12,6 % Alkohol Passt zu: hellem Fleisch, Gemsegerichten, Der Wein ist trinkreif und mind. 5 Jahre lagerfhig Trinktemperatur 12
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