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Die Reifung der Trauben erfolgte etwa 7 bis 8 Tage früher als normal und die schönen Sonnentage sorgten dafür
weil die Frucht des Weins die Sauce aufnimmt
Cabernet Franc und etwas Cabernet Sauvignon plus 28 ha
um die Aromen optimal zu entfalten und die Tannine noch seidiger erscheinen zu lassen
was die Entwicklung von Fäule verhinderte
Claude Dugat Gevrey-Chambertin 2010 Mottura Die Reifung der Trauben erfolgteDer Claude Dugat Gevrey Chambertin 2010 ist ein Musterbeispiel dafr, wie przise Handwerkskunst und ein groer, klassischer Jahrgang sich ergnzen knnen. Aus kleinen Parzellen rund um das Dorf Gevrey Chambertin stammend, vereint dieser Pinot Noir Tiefe, Spannung und die unverwechselbare Handschrift des Terroirs. Die Kombination aus kalk und mergelhaltigen Bden, extrem niedrigen Ertrgen und kompromissloser Selektion macht diese Village Abfllung zu einem
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