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Ausgebaut wird der Sauvignon Blanc II vom Weingut Von Winning im Edelstahlfass und behält damit seine Jugend
die von den kalkhaltigen Böden und der kühlen Klimatologie der Chablis-Region herrührt verleiht dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit und eine einzigartige Eleganz
Nach einer frühen Ernte und temperiertem Ausbau im Edelstahltank wird der Rosé zeitig in Flaschen gefüllt
hier knallt es dagegen aber so richtig
kalter Rauch
Due Loire Ausgebaut wird der Sauvignon BlancDue von Tenuta di Carleone aus der Toskana. Bei solchen Namen muss man aufpassen, beim Schreiben nicht die ganze Zeit in schlechten Wortwitzen zu versinken. 1,2 oder 3; Zwei Glser sind besser als eins was auch immer. Lassen wir das. Denn bei Due geht es einfach nur um zwei Rebsorten. Sangiovese und Merlot. Nicht mehr, nicht weniger und das ist auch gut so. Wenngleich man auch bei Cuves mit Merlot immer etwas Acht darauf legen sollte, sich nicht in
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