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die glauben
biodynamisch bewirtschaftet und auf dem eisenhaltigen Kalkstein des Corton-Huegels gewachsen
der nicht Jahre im Keller braucht
in denen ein gesundes Raumklima wichtig ist
Schwarzstahl oder weißen Fliesen
Zind-Humbrecht Riesling Roche Roulée 2021 BIO le-masse die glaubenRoche Roulee der rollende Felsen ist Zind Humbrechts Cuvee aus verschiedenen Granit und Gneislagen. Im Gegensatz zum kalkbetonten Roche Calcaire zeigt der Roche Roulee die Granit Seite des elsaessischen Riesling: etwas mehr Fuelle, eine breitere Textur und eine andere Mineralitaet. Helles bis mittleres Strohgelb. Die Nase praesentiert reifen Pfirsich, Zitrus, einen Hauch Rauch und eine feine steinige Mineralitaet. Am Gaumen ist der Wein saftig und
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