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Anschliessender biologischer Säureabbau und Lagerung im grossen Holzfass aus französischer Eiche
In der Nase ausgeprägte Aromen von dunklen Früchten sowie schöne Würznoten
Sehr angenehmes und langanhaltendes Mousse
Der Grappa Devina von Berta hat eine komplexe Nase
unterlegt von zarten Zitrusnoten
Blanc de Blancs Collection Vintage AOC '19 - 75cl Jahrgang:2019 Anschliessender biologischer Säureabbau und LagerungVinifikation Ausbau Grung im Stahltank, Ganztraubenpressung Degustationsnotiz Dieser reinsortige Chardonnay offeriert eine intensive, breitgefcherte Nase: Akazien und Orangenblten, Honigwabe, reifer Pfirsich, Kaktusfeigen und Ananas, Tahiti Vanille und Kardamom, warmes Brioche und Butterkaramell. Er schmiegt sich feinperlig und zugleich opulent an den Gaumen, besticht durch seine saftige Fruchthlle, die an Mirabelle, Mandarine und Ananas erinnert.