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Der Most gärt in Stahl mit natürlicher Hefe und reift 18 Monate lang in Barriques aus französischer Eiche
Nussnoten und tertiäre Aromen
Die Balance aus Frische und Schmelz wirkt gleichermaßen klassisch wie zeitgemäß
Im Glas zeigt der 2021 Quintessa ein tiefdunkles Rubinrot mit violetten Reflexen
Das Weingut Dönnhoff mit Sitz in Oberhausen an der Nahe bewirtschaftet seit Generationen Spitzenlagen der Region – darunter Hermannshöhle
2022 Pierrick Bouley Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir Domaine Des Lambrays Der Most gärt in StahlDer 2022 Bourgogne Cte dOr Pinot Noir von Pierrick Bouley ist ein klassischer Einstiegsburgunder mit deutlich terroirbetontem Charakter und erstaunlicher Finesse fr seine Appellation. Er verbindet die Eleganz der Cte de Beaune mit der saftigen Frucht eines reifen Jahrgangs und zeigt auf anhieb, warum Pierrick Bouley zu den spannenden jungen Winzern der Region zhlt. Dieser Wein richtet sich an alle, die authentischen, klar definierten Pinot Noir aus