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Pflanzendichte: 5
einer der 7 Grand-Cru-Lagen des Chablis
Sie ist geprägt von Löss/Lehm-Boden
Das verführerische Bouquet zeigt einen kräftigen Duft nach reifen gelben Früchten
Im direkten Vergleich zu unseren anderen Rebsorten-Paketen ist Sauvignon Blanc in der Regel deutlich aromatischer als Silvaner und Weißburgunder
Unfiltered Assemblage 2021, Peth-Wetz Bio_Bioland Pflanzendichte: 5Der Assemblage unfiltered ist die Peth Wetz berraschungs Cuve! Wer htte gedacht, dass Dornfelder so komplex sein kann mit kleinen Anteilen Cabernet Sauvignon und Cabernet Mitos. 6 Wochen offene Maischegrung und der anschlieende Ausbau in gebrauchtem Holz erzeugen einen harmonischen Rotwein fr jede Gelegenheit.
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