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Die Nase öffnet sich mit schwarzer Kirsche
Die feine Pfeffernote fügt sich harmonisch mit mediterranen Akzenten von Rosmarin zur dunklen
der Qualität vor Quantität bevorzugt
Lammkoteletts oder geschmorte Rinderbäckchen
gefolgt von einer kurzen Lagerung auf der Feinhefe
Domaine Thibault Liger-Belair Moulin a Vent Les Vieilles Vignes 2020 Compania Bodeguera de Valenciso Die Nase öffnet sich mitDer Domaine Thibault Liger Belair Moulin Vent Les Vieilles Vignes 2020 zeigt eindrucksvoll, wie viel Tiefe und Struktur Gamay besitzen kann. Aus alten Reben im renommierten Moulin Vent stammt ein kraftvoller, prziser Beaujolais mit bemerkenswerter Eleganz und Reifepotenzial. Die Lage gilt seit jeher als eine der besten der Region und bringt Weine hervor, die deutlich mehr Rckgrat und Lnge besitzen als viele andere Vertreter des Beaujolais.
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