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Dieser Cru wurde erstmals im Jahrgang 2000 vinifiziert und bis zum Jahrgang 2007 mit dem Barolo verschnitten
Die lange Reife in slawonischer Eiche passt zu diesem Ansatz
dabei aber klar und präzise bleibt
Die Trauben für den Bimbache Tinto werden entrappt und anschließend 2 Wochen in Edelstahltanks mazeriert
um eine hohe Qualität der verbleibenden Trauben zu gewährleisten
1984 Leroy Morey-Saint-Denis Domaine De La Butte Dieser Cru wurde erstmals imDomaine Leroy ist ein legendrer und renommierter Weinproduzent mit Sitz in Burgund, Frankreich. Die Ursprnge des Anwesens gehen auf das Maison Leroy zurck, einen Weinhndler, der Ende des 19. Jahrhunderts von Franois Leroy gegrndet wurde. Das Anwesen wurde 1988 von Lalou Bize Leroy gegrndet, obwohl seine historischen Wurzeln bis zum Ende des 19. Jahrhunderts zurckreichen. Lalou Bize Leroy ist eine Ikone in der Welt des burgundischen Weins, bekannt fr