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Kurkuma und frischen Kräutern
Rindfleisch-Kafta in cremiger Tahina-Sauce
Falafel Platte (Vegan
frisch angerichteter Petersiliensalat mit feinstem Bulgur– ein vitaminreicher Muntermacher mit saftig-saurer Note
umhüllt von einer knusprigen Sesampanade
Mini-Manakish Bi Muhammara Buffets Kurkuma und frischen KräuternFrisch aus dem Ofen Gebackenes Fladenbrot mit wrziger Muhammara (Vegan) Frisch gebackenes Fladenbrot, grozgig belegt mit Muhammara einer aromatischen Walnuss Paprika Paste, die mit Granatapfelsirup, Olivenl und Sesamsamen verfeinert wird. Diese Kombination aus wrzigen Paprika, nussigem Geschmack und der fruchtigen Note des Granatapfelsirups bietet einen ausgewogenen und tiefgehenden Genuss. Servieroptionen: Platte M: 20 Stck Platte L: 50 Stck Perfekt