Eden Rift Winery, Valliant Pinot Noir, Central Coast, 2020 Château Valade Erik Sørensen Vin arbeitet seit

Erik Sørensen Vin arbeitet seit 2018 mit Pierre Meurgey zusammen

Es wird ausschließlich natürliche Hefe verwendet

Der Geschmack ergibt mehr Trockenfrüchte und den Geschmack von Schale und Früchten von Steinobst

Der Großteil der Rebfläche liegt hoch am Flusshang

Das Qualitätsniveau der Weine von d'Arenberg ist hoch und man bekommt viel für sein Geld

Eden Rift Winery, Valliant Pinot Noir, Central Coast, 2020 Château Valade Erik Sørensen Vin arbeitet seitFruchtbetonter und saftiger Pinot Noir, von einem Superproduzenten in Kalifornien. Die Valliant Serie ist nach der Familie benannt, die das Anwesen in den 1930er Jahren betrieb. Der Wein wird mit der gleichen Sorgfalt hergestellt wie die teureren Weine, zeigt aber gleichzeitig, was die in den khleren Kstengebieten geernteten Trauben leisten knnen. Der Wein besteht aus 3 Dijon Klonen von Pinot Noir und reift 11 Monate lang in franzsischen Fssern, von