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Der gebürtige Baske Telmo Rodriguez wird gerne als 'driving winemaker' bezeichnet
was auch die Anzahl der Insekten minimiert
Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse
Geschmack:
Ein Wein mit großem Reifepotenzial
Alaya Tierra Juan Gil 2021 Almansa Gebinde:Flasche 0,75l Der gebürtige Baske Telmo RodriguezAlaya Tierra 2021 Ein kraftvoller Rotwein von Juan Gil Der Alaya Tierra 2021 ist ein intensiver Rotwein mit 15 Monaten Reifung in neuen franzsischen und amerikanischen Eichenfssern, die ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexitt verleihen. Weinbereitung: Der Wein wird mit einer sorgfltigen Mazeration und Fermentation in kleinen Edelstahltanks hergestellt. Nach der alkoholischen Grung folgt die malolaktische Grung, bevor der Wein fr 15 Monate in
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