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Mandelkerne und eine sehr präsente
macht daraus einen der eleganteren Nuits-Saint-Georges
mit der für gereifte Tarlant-Champagner typischen Cremigkeit und einem endlosen Finish
ob Sie grobes Salz oder aromatischen Pfeffer verwenden – die Mahlwerke garantieren ein müheloses Zerkleinern und setzen die Aromen perfekt frei
vitalen Säurestruktur balanciert
Trapet Père & Fils Chambertin Grand Cru 2021 1,5L BIO avm-farbkarte-xi Mandelkerne und eine sehr präsente2021 war ein herausfordernder Jahrgang in Burgund Frost, Hagel und ein khler Sommer stellten die Winzer auf die Probe. Doch genau diese Bedingungen bringen beim Chambertin von Trapet Pre & Fils einen Wein hervor, der durch Eleganz und Finesse besticht statt durch pure Kraft. Biodynamisch bewirtschaftet, mit geringen Ertrgen. Die Nase ist zart und vielschichtig: rote Beeren, Walderdbeere, ein Hauch von Veilchen und eine khle, fast mentholische Frische.