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Seit 2024 arbeitet Nick mit seinen Freunden Dennis Hornig und Philipp Schütt zusammen an "Virgilios Erbe"
kalkreiche
mit seinem Smartphone fotografiert und dann als Gute-Nacht-Gruß unter #Betthupferlbild auf Twitter und Facebook teilt
Optimal zu genießen bei mittlerer Trinktemperatur (12-15 °Grad)
Dann macht mal ein Experiment und schenkt ihnen diese Cuvée aus Portugieser
Weinschwärmer 2020 Seit 2024 arbeitet Nick mitAuf dem Eselsberg, einem Hgel, auf dem die Heimat Silvaner und die Fledermaus wachsen, gibt es eine groe Parzelle (fast ein Hektar), auf der zwei Drittel Grauburgunder und ein Drittel Riesling angebaut werden. Die Mischung ist dem Weinschwrmer (Deilephila porcellus) gewidmet, einem wunderschn gefrbten Nachtfalter, der in der Gegend lebt. Diese Motte trgt nicht nur das Wort Wein in ihrem Namen, sondern ist auch eine Delikatesse fr die heimischen
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