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Feinste Aromen von Holunder
auch bekannt als Scorzone oder Tuber aestivum vitt
wie die Unterstützung der Herzgesundheit und entzündungshemmende Eigenschaften
Eine dezent wahrnehmbare Restsüsse gibt dieser Spezialcuvée seine besondere Auftaktfülle
intensive Aromen der Chardonnay Traube wie Brioche
Räuschling Rütihof 2022 Weisswein Oberflächen-Meersalz Feinste Aromen von HolunderStraff, stoffig und gehaltvoll nimmt er den Gaumen ein. Die saftige Sure und eine sprbare mineralisch herbe Komponente geben dem Wein eine tolle Dynamik. Sein Geschmack spiegelt die in der Nase wahrgenommenen Aromen wider: Grapefruit, Kumquat, Mandarine und Stachelbeere mit einem Strusschen von wrzigen Gartenkrutern. Ruschling ist eine sehr alte Rebsorte, die am Zrichsee heimisch ist.