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Am Gaumen wirkt der Wein voll und doch sehr präzise
dank feiner Hefeauflage
doch das Potenzial ist offensichtlich: In den kommenden 5–12 Jahren wird die Frucht subtiler und die Mineralität noch nuancierter auftreten
mit seidig-samtigen Tanninen
samtig und hinterlässt einen anhaltend aromatischen Eindruck von dunklen Früchten und edlen Röstaromen
Vire Clesse Domaine Les Héritiers Du Comte Lafon, 2022 Bimbache Am Gaumen wirkt der WeinDomaine Les Hritiers Du Comte Lafon Chardonnay aus Vir Cless 2022 verbindet burgundische Tiefe mit prziser, mineralischer Eleganz und feiner Frische. ber den Wein Im Vir Cless, im sdlichen Burgund, prgen Kalk und Tonbden den Charakter dieses Chardonnay. Die Lage bringt meist Weine hervor, die Spannung und Schmelz gut verbinden, und der biologische Anbau des Domaine Les Hritiers Du Comte Lafon passt sehr stimmig zu diesem eher fein gezeichneten Stil.
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