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Wildgerichten sowie Trüffel-Risotto oder gereiftem Hartkäse wie Comté oder Parmigiano Reggiano
Geflügel mit Morchelsauce oder gereiftem
wilden Hefen spontan vergoren wird
ebenso Entrecôte vom Grill mit Kräuterbutter
grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich
Minuty Prestige Côtes De Provence Aop, 2025 Mamete Prevostini Wildgerichten sowie Trüffel-Risotto oder gereiftemChteau Minuty Ros 2025 aus Provence verbindet Grenache mit Frische und Eleganz, getragen von schiefer und kalkreichen Bden im Ctes de Provence. ber den Wein Chteau Minuty arbeitet in der Provence, genauer im Ctes de Provence, mit Reben, die auf schiefer und kalkhaltigen Bden stehen. Diese Kombination ist fr Ros in der Region besonders wertvoll, weil sie Frische, Przision und eine salzige, khle Linie im Wein begnstigt. Grenache, Cinsault und Syrah sind
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