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Der Pouilly Fume aus dem traditionträchtigem Haus Joseph Mellot bietet eine schöne goldene Farbe im Glas
welches für höchsten Trinkgenuss steht
Neben der Basis Wacholder sind weitere regionale Zutaten wie Schlehe
kommen sie zur Gärung in den Tank und werden danach für 8 Monate auf der Hefe im Eichenfass ausgebaut
die zum schmecken und entdecken einlädt
FERDINAND'S SAAR QUINCE GIN Wein schenkt Freude Der Pouilly Fume aus demFrisch geerntete Birnenquitten aus eigenem Anbau direkt hinter der Brennerei, vereint mit selektiv handgelesenen Riesling Trauben des Weinguts Zilliken und ber 30 fein abgestimmten Botanicals aus den Weinbergen und eigenem Anbau. Diese regionale Hommage an den britischen Sloe Gin, ist das Sinnbild fr die perfekte Balance zwischen Se, Sure und Bitterkeit.