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Typ Weisswein Produzent Jacqueline Klein Ausbau in neuen Barriques Ausschanktemperatur 10 - 12°C Trinkreif bis 5 Jahre nach der Ernte Alkoholgehalt 14
haben wir ihn mit etwas Hibiskus und Tangerine
19% Apfelsaft aus Konzentrat
die Tannin-Komponente ist im aromatischen Gefüge der Traubensorte eingebunden
(ohne Farb- und Konservierungsstoffe)
2018 manuK no.2 Ollon Bier Typ Weisswein Produzent Jacqueline KleinHerkunft Land Schweiz Region Waadt Chablais AOC, Coteau de Verschiez Alkoholgehalt 12. 5% Weinfarbe Weiss Rebsorte Chasselas Ausschanktemperatur 9 12 Bukett Ein Charakterwein, dem die Gips und Mergelbden seines Terroirs eine eigenstndige Persnlichkeit verliehen haben. Der Chasselas profiliert sich khn mit lebhaften Aromen von Akazienblte, Ingwer und Feuerstein. Aufbauend auf einer erstklassigen mineralischen Struktur, setzt er sich am Gaumen mit einer