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Der Grappa Dicotto Lune ist weich aber intensiv
Den Gaumen kleidet er generös und mit viel Schmelz aus und zeigt dabei dennoch viel Frische
Der Geschmack ist geprägt von geschmeidiger Eleganz gepaart mit wunderbar ausgewogener Fülle und einer perfekten Balance zwischen Frucht und Tanninen - mit jedem Schluck schmeckt man die Handschrift des Meisters: Eben ein echter Gaja
Cranberrys
mit angenehmen
Ibisco Chardonnay DOC '24 - 75cl Cabertin Der Grappa Dicotto Lune istVinifikation Ausbau Alkoholische und malolaktische Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Keine Filtration, um seine Dfte ber die Zeit intakt zu halten. Degustationsnotiz Dezentes feines Fruchtbouquet, das an Ananas und reife Zitrusfrucht erinnert. Ein rassiger Krper und intensive Gaumenaromatik. Ausgewogener, sehr interessanter und charaktervoller Abgang.