Hechtsäbels Walnuss Carbon 4002108364950 9 cm Dicke des Klingenrückens

9 cm Dicke des Klingenrückens 2 mm Form Kochmesser Klingenmaterial handgeschmiedeter Carbonstahl Verarbeitung handgemacht

auch leicht Kerngehäuse aus Äpfeln entfernen

Zug- und Schubschnitt bei Gemüse

EAN 4006214180541

Kräuter oder Salate

Hechtsäbels Walnuss Carbon 4002108364950 9 cm Dicke des KlingenrückensDie Hechtsbels gehrt zur Serie Unikate aus Tradition, die ein kleines Sortiment von Messern mit besonderer Historie, Form und traditioneller handwerklicher Bearbeitung beinhaltet. Die Hechtsbels Klinge, auch Sbels oder in schmalerer Form Hechtspitze genannt, gab es im Programm um ca. 1910. Sie wurde meist als Braten Tranchiermesser oder als Allzweckmesser verwendet. Durch die Breite der Klinge hat das Messer eine gute Schnittfhrung und die schmale