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Besonders gut passt er zu gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch
Die Reifung auf der Hefe von mindestens 15 Monaten in der Flasche sorgt für die feine Perlage und die klassische autolytische Prägung mit Brioche- und Cremenoten
mediterranen Weißwein mit viel Charakter
Mit Luft treten zudem feine Gewürznuancen und eine kühle
Sie ist eine der ältesten sizilianischen Rebsorten
Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2020 Clos Du Marquis° Besonders gut passt er zuDer Di Majo Norante Molise Rosso Don Luigi Riserva 2020 ist das Flaggschiff des Traditionsguts aus Molise und zeigt eindrucksvoll, welches Niveau diese oft bersehene Region erreichen kann. Eine streng selektierte Cuve aus Montepulciano und Aglianico, traditionell mit langer Maischestandzeit vinifiziert und in kleinen Eichenfssern ausgebaut, vereint Kraft, Tiefe und Eleganz. Benannt nach Don Luigi, einer Schlsselfigur der Familiengeschichte, ist dieser
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