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geschmeidiges
reife Brombeere
Am Gaumen zeigt er reife Tannine und eine ausgeprägte Säure
Mit einer tiefen rubinroten Farbe sind die Tannine glatt und haben einen langen Abgang
dass er eben in den ausgewählten Rebanlagen des Weinguts Heitlinger seinen Ursprung und damit seine eigene weichfruchtige Note hat
BergWerk hellem Fleisch geschmeidigesDer Wildwuchs Cabernet Sauvignon wird mit den Fen gestampft und mit den Hnden in die Qvevre, eine georgische Amphore, gefllt. Die Qvevre werden direkt im Weingarten Goldberg vergraben. Erst nach einem Jahr werden sie ausgeschpft und der Wein in Tonflaschen gefllt. Aus Seihmost, unfiltriert, ohne zugesetztem Schwefel. Krftig voll und tanninbetont.