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Nach der Ernte wird der Wein teilweise in neuen Barriques ausgebaut
grauem oder sogar violettem Schiefer und Sandstein
kühle Mineralität und seidige Frucht mit klassischer Eleganz
Es handelt sich um einen nach Südosten ausgerichteten Hang zwischen 270 und 280 m Höhe mit 4000 Rebstöcken/ha
das sowohl Anjou-Saumur im Westen als auch Touraine im Osten umfasst
Cantina della Volta Christian Bellei Spumante Metodo Classico Brut 2017 Camille Giroud Nach der Ernte wird derDer Cantina della Volta Christian Bellei Spumante Metodo Classico Millesimato Brut 2017 ist ein herausragender Schaumwein aus der traditionsreichen Emilia Romagna, der das Potenzial der autochthonen Traube Lambrusco di Sorbara meisterhaft unter Beweis stellt. Hergestellt nach der aufwendigen Metodo Classico, begeistert dieser Millesimato mit seiner Eleganz, Finesse und einer beeindruckenden Jahrgangstiefe. Die Verbindung von Tradition, Handwerkskunst
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