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aber auch mit einer lebendigen mineralischen Linie
Ein vollmundiger Wein
am „Bordeaux-Zirkus“ teilzunehmen
Rodolphe Péters
heute die bekannteste Figur des Hauses und zugleich langjährige treibende Kraft
La Rectorie Côté Montagne Collioure Aoc, 2021 Schweden aber auch mit einer lebendigenLa Rectorie Collioure 2021 aus Grenache, Syrah und Mourvdre verbindet Schiefer, Garrigue und salzige Frische zu tiefer, prziser Eleganz aus Roussillon. ber den Wein La Rectorie arbeitet in Collioure und Banyuls mit Reben auf kargen Schieferbden, wo Grenache, Syrah und Mourvdre besonders wenig Ertrag, dafr viel Konzentration bringen. Der organische Ansatz passt zu dieser steilen Mittelmeerlandschaft, in der die Reben Wind, Sonne und Trockenheit
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