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“ ANDY SMITH
10 % Syrah
Dieser Mission Haut Brion gehört zu einem der schönsten Jahrgänge aller Zeiten und ist ein würdiger Nachfolger der Jahrgänge 1955 und 2018 und wurde von Suckling und Parker mit 99/100 Punkten bewertet
die aus den kies- und tonhaltigen Lagen des Guts heraus gearbeitet wird
Lammkarree mit Rosmarin oder zu Wildgerichten wie Rehbraten mit Wacholder und dunkler Jus
Domaine Roc Des Anges "reliefs" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2022 Podere Orma “ ANDY SMITHDomaine Roc des Anges 2022 aus Grenache Noir, Carignan und Syrah zeigt Roussillon mit schiefergeprgter Tiefe, Frische und feiner Wrze. ber den Wein Domaine Roc des Anges arbeitet im Roussillon auf kargen Bden aus Schiefer und Granit, die den Reben viel abverlangen und kleine, konzentrierte Trauben liefern. Der biologische Anbau passt hier sehr gut zur trockenen, sonnigen Lage, in der die Reben ihre Balance aus Reife und Frische bewahren mssen.