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das für charaktervolle
In der Jugend 2–3 Stunden dekantieren (Magnum gern etwas länger)
sehr niedrige Erträge
Ideal ist er zu Antipasti mit gegrilltem Gemüse
begleitet von mineralischer Frische und einer subtilen
Ricasoli 1141 Casalferro 2020 Corino Giovanni das für charaktervolleRicasoli 1141 Casalferro ist ein ausdrucksstarker Toscana IGT aus 100 % Merlot, der die Handschrift eines der traditionsreichsten Huser des Chianti Classico trgt. Mit seiner intensiven, modernen Stilistik und dem langen Ausbau im Holz verbindet er Kraft, Eleganz und Herkunft auf sehr berzeugende Weise. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein leuchtendes, intensives Rubinrot. In der Nase entfalten sich markante balsamische und wrzige Noten, begleitet