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Qui siamo in piena Mosella
cui seguono ulteriori 30 o 36 mesi di affinamento in bottiglia
impreziosito da piacevoli sentori speziati e un lungo finale di ciliegia sciroppata
Prodotto con uve di chardonnay vinificate in purezza e raccolte da vigneti allevati a 850 metri di altitudine sul livello del mare
l'uva diraspata rimane 12 ore a contatto con le proprie bucce in modo da effettuare una criomacerazione
chianti docg 2024 fattoria dei barbi W40_altradata_sconto20 Qui siamo in piena MosellaVivace e luminoso il rosso rubino che si mostra allocchio. Il naso aperto da sentori floreali di viola mammola, poi arricchiti da note fruttate di prugna, di marasca e di ciliegia. Lassaggio di buon equilibrio, giustamente tannico e di buona lunghezza. Disimpegnato e disinvolto, in grado nel contempo di toccare alti livelli qualitativi. Il Chianti targato Fattoria dei Barbi un rosso toscano che definire gradevole sarebbe dir poco: semplicemente
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