Weicher Tanningehalt und dadurch angenehm und besser verträglich trotz seines jungen Alters
Es folgt die Gärung im grossen Holz bei kontrollierten Temperaturen
Erfrischend im Gaumen
minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden über die endgültige Assemblage
Kraftvoll am Gaumen mit Struktur und langem
Valdeginés '21 - 75cl Rot Weicher Tanningehalt und dadurch angenehmVinifikation Ausbau 12 Monate Reifung in franzsischen Eichenfssern. Degustationsnotiz Das Bouquet nuancen und facettenreich, sehr sinnlich mit dem Duft roter Frchte, wie Moosbeere, Schattenmorelle, aber auch Kardamom, Veilchen, Rosenbltter, die fr wrzig florale Aspekte sorgen, neben den krftigeren Tnen wie Lakritz, Zedernholz und gerstetem Toast. Am Gaumen mit gutem Volumen, packender Entwicklung, seidig samtiger Textur und erst im Finale fester