hergestellt aus den besten Trauben von Chardonnay und Pinot Blanc
su uno sfondo di crosta di pane
che insiste su terreni scuri con componenti calcaree e marne dellOligocene
è una delle poche realtà produttive autorizzate a vinificare il nebbiolo da Barolo DOCG al di fuori della zona di produzione indicata dal disciplinare
rigorosamente manuale
vouvray brut non dose 2022 francois pinon W14-15-toscana-chianti hergestellt aus den besten TraubenGiallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori di frutta tropicale, agrumi e mela verde e note erbacee e di crosta di pane. Al palato cremeso, fresco, di buona sapidit. Equilibrato. Il Vauvray Brut Non Dos di Franois Pinon nasce da uve chenin blanc, accuratamente selezionate, allevate in una delle regioni, forse, meno note della Loira. Vouvray, infatti, spesso meno conosciuta di altre, come Sancerre