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Umami und die leichte Würze des Gerichts den Wein öffnen
Dieses berühmte Cru-Bourgeois-Schloss gehört Michel Delon
Das Ergebnis ist ein trockener Rotwein mit klarer Kontur
Geeignet für: Aperitif
Ein trockener Riesling
2022 Chevalier-Montrachet, Grand Cru, Domaine Bouchard Père et Fils Godin & Filles Umami und die leichte WürzeChevalier Montrachet liegt in Puligny Montrachet im sdlichen Teil der Cte de Beaune. Das Grand Cru Feld liegt im oberen Teil von Montrachet und besteht aus vier Parzellen. Die Kalksteinschicht ist viel dnner und enthlt mehr Mergel als weiter unten in Montrachet. Bouchard Pre & Fils hat im Laufe der Jahre immer mehr von diesem Feld aufgekauft und besitzt nun insgesamt 2,33 Hektar. Darber hinaus sind sie der einzige Produzent im gesamten Burgund, der