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Menge: 5 Käsegriller zu je ca
Tradition und Geschichte finden sich in jeder Faser dieses Cuts und nicht nur Kaiser Franz Joseph I
Geschnitten wird das Flat-Iron-Steak aus der Rinderschulter (Hochrippe)
leicht feuchte Haut uns massiere ihn leicht ein
Vergiss leere Fast-Food-Versprechen – hier beginnt echter Genuss
Wagyu Denver Cut BMS 6-8 tiefgekühlt non_food Menge: 5 Käsegriller zu jePreis je 100g: 14,79 Der "Denver Cut" sitzt im Rindernacken (Chuck Eye Roll) aus dem sich wunderbare Steaks schneiden lassen. Das besonders zarte Teilstck sitzt direkt unter dem Schulterblattknochen und wird im Vergleich zum restlichen Nacken wenig bewegt. Deshalb hat dieser Cut besonders viel intramuskulres Fett welches fr ein besonders saftiges Grillergebnis sorgt. Zubereitung: Fr ein schnes Grill Muster das Steak 90 Sekunden scharf angrillen, um 90
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