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besonderer Abend
die seit 30 Jahren kocht und Mitbegründerin der britischen Fast-Food-Kette LEON ist
die gefüllt als Delikatesse gilt
seit einer Weltreise dem Camperleben verfallen
wie auch Kinder gerne gesund essen
Kartoffel: Das große Kochbuch Diora Fang Chan besonderer AbendManuel Weyer, Rheinlnder und Kchenmeister, der u. a. bei Jean Claude Bourgueil und Johann Lafer lernte, widmet sich in ber 120 Rezepten ganz der Kartoffel: Grundrezepte mit Varianten fr Pommes, Kndel und Co., dazu eine Warenkunde der besten Sorten und eine Kartoffelkochschule mit den wichtigsten Utensilien und Grundtechniken. Fr alle, die Deutschlands beliebtestes Grundnahrungsmittel systematisch statt beilufig kochen wollen.
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