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fresca e gradevolmente consistente
caratterizzato da una particolare sapidità e un certo calore
der Frische
petto danatra o agnello
in parte in barrique per 16 mesi
salento negroamaro igp f 2022 san marzano W22-23-rose-fermi fresca e gradevolmente consistenteRubino carico. Naso intenso di frutti rossi, supportato da delicate note speziate e tostate. In bocca piacevole, con buona morbidezza e tannini in fase di integrazione. E' molto piacevole ed elegante, questo Salento Negroamaro IGP "F" 2013 della cantina di San Marzano, che affina in barrique di rovere per 12 mesi, passaggio che esalta eccezionalmente il vitigno, senza snaturarlo. Ne esce un vino trasversale, elegante e corposo, che pu accompagnare a